Mis en ligne le 01/10/2020
Charles Charles

Créez votre propre Couteau de Table - Paris 11e

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Description

Venez vous initiez à l'art de la coutellerie lors de cet atelier de fabrication d'un couteau "Petit Parisien" de table !

En compagnie de Charles, artisan coutelier parisien, vous découvrirez les secrets de cet artisanat traditionnel en créant vous même votre propre couteau.

Vous apprendrez à travailler des matières brutes, comme le bois et l'acier, pour les transformer en un objet unique aussi bien utile qu'esthétique.

Du choix de l'essence pour le manche jusqu'à la gravure de la lame, vous serez guidé en toute sécurité à travers toutes les étapes successives dans la création de votre couteau personnalisé.

Charles a à cœur de promouvoir le terroir parisien, ainsi votre Petit Parisien de Table, comme tous les couteaux fabriqués au sein de la coutellerie, bénéficie du label "Fabriqué à Paris". Les essences utilisées pour le manche (olivier, chêne vert, cade...) proviennent, quant à elles, d'une petite exploitation raisonnée du Sud de la France.

Moment de la journée

  • Matin
  • Après-Midi

Type d'offre

  • Cours à l'unité

Lieu de l'activité

  • Paris

Code Postal

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A propos du responsable de l'activité

Charles n'a pas toujours été artisan coutelier. Pendant 17 ans, il a travaillé dans l'industrie de l'audiovisuel. Désireux de donner vie à ses idées, en créant de ses propres mains des objets, Charles s'est d'abord essayé à la forge. C'est à la suite d'une rencontre avec Raymond Rosa, coutelier de renom, et d'une initiation à cet art qu'il fait le choix de s'orienter dans l'artisanat traditionnel de la coutellerie.

Il ouvre alors une coutellerie artisanale à Paris, située au cœur du Faubourg Saint-Antoine, épicentre historique de l'artisanat parisien.

Autres informations utiles

Ces ateliers sont accessible à tous à partir de 18 ans.
Nombre maximum de participants par atelier : 4 personnes

L'atelier se situe dans la Cour de l'Industrie.
Métro 8 - Faidherbe Chaligny
Métro 9 - Rue des Boulets

Ce qui est fourni

Dans le respect des gestes barrières, du gel hydroalcoolique ainsi que du savon seront mis à disposition.

Ce qu'il faut apporter

Sa soif de découverte et sa bonne humeur.
Sans oublier bien sûr son masque (non-fourni).

Durée de l'activité

3h

Niveau requis

  • Tous niveaux
Charles

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