Mis en ligne le 2021-05-12
Maxime Maxime

Le Petit Ballon - Box Bel Âge (2)

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Description

Chaque box contient 2 bouteilles, les fiches de dégustations, la Gazette du mois.

Box Bel Âge : Chablis 2015 ; Equinoxe 2013

Chablis 2015 : Nous sommes toujours dans un style pur et franc, sans fioritures, mais seulement le chardonnay sur un terroir exceptionnel où se marient maturité, fraîcheur et minéralité. Benjamin Laroche affirme qu’il n’y a pas un Chablis, mais bien des Chablis, et qu’une parcelle ne ressemble à aucune autre.
Equinoxe 2013 : La cuvée Équinoxe est assez symbolique du Domaine de Lauzières. Un travail respectueux de la nature et des cépages, ici, grenache pour le fruité, syrah pour la fraîcheur, mourvèdre pour le caractère, et carignan pour le côté sauvage. Le 2013 est suave et velouté, voire élégant et fin. Mais le caractère se lie volontiers à la jeunesse de la cuvée. Donc un beau vin d’avenir que vous pourrez apprécier dès aujourd’hui sur sa jeunesse également.

A propos du responsable de l'activité

Le Petit Ballon a une mission simple : rendre le vin plus accessible, plus facile à acheter et plus simple à apprécier. Le petit Ballon a été crée en 2010 par trois fondateurs passionnés et nous travaillons aujourd'hui avec avec Jean-Michel Deluc, grand sommelier reconnu dans le monde entier ainsi qu'avec armée de vignerons qui partagent leur créativité, leurs projets, leurs idées folles et leur amour de la vigne.

Autres informations utiles

Les box sont livrés sous un délai d'une semaine après le paiement.

Niveau requis

  • Tous niveaux
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