Mis en ligne le 12/02/2021
Julia Julia

La pâtisserie sans œufs ni laitages

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Description

Ateliers de pâtisserie végétale : nous n'utilisons ni œufs, ni produits laitiers pour nos créations !

Les enfants peuvent participer avec leur parent.s à cet atelier.

Elaboration des recettes que vous pouvez emporter chez vous (uniquement petite dégustation sur place).

Au programme :

Babka au chocolat (similaire à la brioche mais d'origine Europe de l'Est / Europe Centrale)

Crostata à la pomme (tarte italienne)

Fondant au chocolat

Cookies à l'avoine sans sucre ajouté
+
Recettes, café de bienvenue, eau pendant l'atelier
+
Tabliers et torchons mis à disposition

Moment de la journée

  • Matin

Type d'offre

  • Cours à l'unité

Lieu de l'activité

  • Nice

A propos du responsable de l'activité

La cheffe Julia, d'origine autrichienne, œuvre en cuisine depuis son enfance. Formée par les meilleurs chef d'Allemagne et de France, elle montre avec beaucoup d'enthousiasme comment mettre de la saveur dans un plat équilibré mais toujours gourmand.

Autres informations utiles

La cuisine dispose de tout équipement professionnel nécessaire pour l'élaboration des plats.

Ce qui est fourni

Recette, torchon, tablier

Ce qu'il faut apporter

Stylo, masque, gel

Durée de l'activité

2 heures

Niveau requis

  • Tous niveaux

Code Postal

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