Mis en ligne le 27/10/2020
Description
Lors de cet atelier centré sur la pâte à choux, vous découvrirez les différentes techniques pour réussir vos prochains desserts à la perfection.
Au programme, 3 recettes pour maîtriser la pâte à choux comme un chef :
- Choux craquelin vanille
- Éclair chocolat praliné
- Chouquette
Moment de la journée
- Soirée
Type d'offre
- Cours à l'unité
Lieu de l'activité
- Bordeaux
A propos du responsable de l'activité
Je me prénomme Michael Guedj, Champion du monde du canelé 2018 et vous propose une excursion culinaire dans la Gironde. Vous pourrez y découvrir de bons vins, des mets, des pâtisseries avec de la bonne humeur et surtout de jolis souvenirs à ramener dans vos valises !Autres informations utiles
L'atelier se situe 36, place Gambetta à l'intérieur de la boutique BaillardranCe qui est fourni
Tout !Ce qu'il faut apporter
Votre bonne humeurDurée de l'activité
2hNiveau requis
- Débutant
Code Postal
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Évaluations



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