Mis en ligne le 2021-03-11
Johanna Johanna

Team Building : dégustation 100% chocolat - en ligne

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Description

Conviez vos collaborateurs à un team building placé sous le signe de la gourmandise !
Stop aux réunions, place à la dégustation. Notre cheffe vous guide pas à pas à la découverte des chocolats et de son histoire.

Type d'offre

  • Cours à l'unité

Lieu de l'activité

  • À distance

A propos du responsable de l'activité

Anaël, la cheffe résidente de l'atelier s'occupe de la dégustation à l'aveugle et vous explique la recette pas à pas.
Jules, notre animateur quant à lui assure le divertissement de cet atelier.
Vos collaborateurs sont sollicités tour à tour pour que chacun puisse prendre part à l'activité de façon la plus conviviale possible.

Autres informations utiles

Déroulé :
- Accueil de vos collaborateurs 10 min avant le début de la session via un lien Zoom, Teams ou Google Meet.
- Découverte à l'aveugle des chocolats et explications de la cheffe sur leurs origines.
- Quizz de culture générale pour challenger vos équipes.
- Début de la recette avec le listing des ingrédients envoyés au préalable (en option).

Ce qui est fourni

- 10 sachets dégustation contenant 3 pistoles de chocolat
- Le bingo du chocolat à compléter
- Un moule tablette chocolat thermoformé
- Une maryse
- Une paille en inox
- 100g de chocolat noir 64%
- 40g de noisettes
- La recette in-ra-table du brownie imprimée sur magnet Tous les ingrédients secs pour le brownie

Ce qu'il faut apporter

Seulement une carafe d'eau pour déguster tous nos chocolats !

Durée de l'activité

45min à 1h30

Niveau requis

  • Débutant
Johanna

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