Mis en ligne le 03/05/2021
LUANA LUANA

Cours de cuisine végétarienne

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Description

Cet atelier a pour but de vous montrer une manière alternative de cuisiner sans viande ni poisson mais sans pour autant manquer de protéines. La cuisine végétarienne est une cuisine gourmande, gouteuse et écologique. À ne pas confondre avec la cuisine végétalienne (vegan) où ne l’on consomme aucun produit venant des animaux, la cuisine végétarienne comprend des produits laitiers, des œufs, du miel etc. Mon but n’est pas de vous transformer en végétarien mais de vous montrer des possibilités saines pour réduire votre consommation de protéines animales.

À ceux qui veulent se réconcilier avec la cuisine et qui veulent passer le moins de temps possible derrière les fourneaux sans pour autant manger mal. À ceux aussi qui veulent s’émanciper de la nourriture transformer et industrielle et manger local, sain et bio.

Moment de la journée

  • Soirée

Type d'offre

  • Cours à l'unité

Lieu de l'activité

  • Montpellier

A propos du responsable de l'activité

Une envie chevillée au corps issue de son enfance baignée des cuisines de ses parents, Luana décide de partager au plus grand nombre son amour pour la cuisine saine, familiale et gourmande qu’elle connait si bien. Ce partage prendra la forme des ateliers cuisine. Ici, on vous propose d’apprendre à cuisiner un plat afin de pouvoir le reproduire chez vous. Vous cheminez pas à pas sous les conseils d’un chef, autochtone soit d’Italie, du Laos, d’Afrique, du Maroc, du Vénézuela et de bien d’autres pays et donc totalement légitime dans leur transmission culinaire.

Autres informations utiles

- Au saveur Méditerranée
- Apéro coloré
- Brunch gourmand et sain
- Détox changement de saison

Possibilité de cours de cuisine à domicile ou en visio.
Possibilité de privatiser un cours à partir de 5 personnes.

Ce qui est fourni

Les ingrédients et la recette sont fournis.

Ce qu'il faut apporter

Soyons Eco Responsable : Chaque participant doit apporter un petit tupperware, son verre et des couverts (s'il y a des oublis nous vous fournissons).

Durée de l'activité

2h

Niveau requis

  • Tous niveaux
LUANA

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